這次跟大家分享一下煲藥技巧。先煎後下是為了甚麼呢？如果煲藥中間出了甚麼意外，我們可以如何處理呢？藥材要不要洗呢？ 這些常見的做法，我們會在節目裡面稍作解釋，告訴大家傳統智慧裡面的道理。 當然最簡單的方法就是找我們代煮了，可以很簡單就處理好所有煲藥的問題了！...

大家有沒有留意街上多了很多不同種類的梨子。 雖然梨子是食物，但相信大家都知道梨子有潤肺潤燥的功效，是很適合秋天乾燥的天氣食用的。 我們一起看看梨子有什麼功效，性味是怎樣。 梨子味甘，酸，有生津止渴，潤燥，清熱化痰的功用 我們從梨子的主治中知道它有止渴潤燥，清熱化痰的功效。從...

如果近日有留意新聞報道，相信有部分人曾經閱讀過流感的相關新聞。根據報道，香港大學醫學院內科學系傳染病科主任及助理院長孔繁毅教授指出：「一般而言，嚴重個案在聖誕節至農曆新年時期發生。現在9月尾已出現流感入院個案，相對近十年的情況，已很不尋常。」並指出未來兩周可以看出流感高峰期...