祖母家中的桑樹最近又再結滿果子，馬上與家人採摘了一籃子來食。桑樹的果子叫桑椹，成熟的新鮮桑椹很甜美，亦很有益，可惜不是主流的生果，不能經常買得到。桑椹亦是中藥，可經曬乾後入藥，是補益藥的一種。 食過新鮮桑椹，靈機一觸，就想起不如跟大家分享一下相關的中藥知識。其實桑樹除了果子...

新年淺談「食滯」- 簡單建議：山楂陳皮水 適逢新年時節，大家可能都會吃多了一點各式糖果糕點等等，然後有種「食滯」了的感覺，中醫稱之為「傷食」。「傷食」意指傷於飲食，就是由於飲食不當引起的病症，而飲食不當包括進食過量、過食生冷或肥甘厚膩品、誤食不潔食物等。「傷食」的症狀輕則普...

最近由於流感疫苗風波，引來全港熾熱的討論，某程度上帶起大家對流感的關注其實是好事。很多同道已就流感問題撰文，本文亦沒有創新論點，只打算像平時叮囑各位一樣，繼續苦口婆心跟大家說預防流感的王道：注意個人衛生及提升自身抵抗力。...

經常有病人問我們：「醫師，咁我係寒底定熱底呀？」「兩樣都唔係。」我的答案常令大家失望。已經很難考據「寒底與熱底」這種說法是從何而來，或者是以前一些醫師為免解釋較複雜的中醫理論及術語才會姑且這樣解說，但是其實這是錯誤存在的說法。...