【逸大夫專欄】新年淺談「食滯」

新年淺談「食滯」- 簡單建議：山楂陳皮水

適逢新年時節，大家可能都會吃多了一點各式糖果糕點等等，然後有種「食滯」了的感覺，中醫稱之為「傷食」。「傷食」意指傷於飲食，就是由於飲食不當引起的病症，而飲食不當包括進食過量、過食生冷或肥甘厚膩品、誤食不潔食物等。「傷食」的症狀輕則普遍如腹脹、噯氣及反酸等，重則可見腹痛、腹瀉及嘔吐等。

假如傷食的情況較嚴重，建議各位立即求醫，讓註冊中醫師辨證論治，精準地處方用藥。若傷食的情況輕微，如只有稍為腹脹的「食滯」感覺，大家可以嘗試自製山楂陳皮水飲用。山楂與陳皮共用有消食導滯之效，自用的用量不宜過大，各取9克以下，切成絲狀以便釋出，以熱水焗15分鐘後飲用，對普遍的情況已經適用。詳情請咨詢註冊中醫師