【文風筆動】中藥沖劑知多些

現代人做事講求效率，吃飯、剪頭髮、讀書、坐車都追求方便快捷，甚至連服用中藥也一樣，所以我們有了濃縮中藥配方顆粒，即是沖劑。

製作濃縮中藥要先將中藥材煎煮，然後濃縮成藥粉，使用時只需加上熱水沖服，方便省時。

濃縮中藥粉可大致分為兩類，一種是單味，另一種是複方。單味來自於單獨一種藥材，而複方則是由數種藥材組合而成。

有人問，如果將幾種單味藥粉混合使用，功效等同複方藥粉嗎？例如將人參、白朮、茯苓、甘草的單味藥粉混合使用，效果等同四君子湯的複方藥粉嗎？由於濃縮藥粉經過煎煮，不同藥材之間産生了化學作用，因此在同樣藥材組成與分量的情況下，單味與複方的功效也有所不同。就像分別把雞蛋、牛奶、麵粉和糖煮熟再攪拌一起，也無法弄成一個蛋糕一樣。

不過由於方劑的組成和用量已經預先製定，醫師不能隨意加減，所以還需要用單味藥去作岀靈活調整。

在複方和單味藥的互相配合下，各自互補不足，為講求效率的都市人提供另一種選擇。