【貓媽行醫手記】花椒

天氣凍了很多，除左傳統港式火鍋外，

大家還會想食什麼呢?

相信不少人會想到食四川麻辣火鍋，酸菜魚鍋

還有支竹炆羊腩煲等美食。

今次貓媽想為各位介紹花椒，

我曾經問過四川人，四川當地天氣是怎的。

她告訴我，四川的天氣很潮濕而帶點寒。

這或許可以給我們一點提示，為什麼當地喜歡食辣

這是從網上其他文章輯錄關於花椒的功效

花椒別名大椒、蜀椒、秦椒、川椒，大紅袍或山椒

花椒味辛、性熱，歸脾、胃經

有芳香健胃，溫中散寒，除濕止痛，殺蟲解毒，止癢解腥之功效

有什麼人不宜食花椒?

那些內熱很重，口臭，牙肉腫，口腔潰瘍，咽痛，眠不安的人應該少食花椒

圖: 互聯網