【貓媽行醫手記】松子

貓媽最近喜歡上食松子,

而且還喜歡選一些帶殼的松子,

一路剝,一路食,別有一番風味,

比起已脫殼的松子仁,實在好食太多了

貓媽還是小朋友時, 不明白大人為什麼那麼喜歡剝瓜子,

那麼多功夫才食到一粒細細的瓜子仁,實在太麻煩了

現在長大了, 明白原來”功夫"也是一種樂趣,

是一種靜靜地,放下急速步伐,享受生活的方式.

松子有一種很特別的味道,初初食時,老實說並不喜歡這種味道,

但是食下食下,開始捨不得這種獨有的味道

松子跟其他果仁類一樣,有大量的油份,

所以建議大家在享受剝松子時,最好沖泡一杯熱茶慢慢嘆

當然若果本身有胃病,容易胃脹的朋友,不建議進食太多果仁類

圖: 互聯網