【脈枕的兩端】歸脾膏製作示範

上回蜜膏是燕窩膏，以養陰為主。這回則是示範這個簡單益氣養血的藥，歸脾膏。一般補益藥，湯藥很容易過量燥熱，太少服用不頻密則容易用藥不足。所以傳統上，這種補益方，會用丸膏類，持續服用一段時間。

歸脾膏方較簡單，但因為南方天氣潮濕，陳皮需要加一點助行藥。而做膏類的原則，也是要特級優質中藥。所以均採用了原色當歸等，未經硫磺熏制，效好不燥。其餘則按患者需要調整。

浸泡提高藥物提取率，然後煮水兩次。兩次藥液再行濃縮，使之方便收膏。濃縮後，加上等量蜂蜜，再煮走水份，稠度足夠即可。這種蜜膏，好吃有效，患者也較為方便長時間用藥，亦降低了藥物成本，一舉多得。而在歸脾膏以外，可按需要配合人參粉、肉桂粉等服用，使之更貼近患者的需要和臨床變化，一人一方，調經養生安心神。