【田間醫話】秋季養生

秋季，氣溫由熱轉涼，早晚涼爽，人們煩躁的情緒也隨之平靜，但人極易倦怠、乏力等。根據中醫“春夏養陽，秋冬養陰”的原則，此時進補十分合適。但如何進補確是困擾大家的問題，進補的目標臟器在哪裏呢？下面跟大家簡單介紹一下。

秋季養生貴在養陰防燥。秋季陽氣漸收，陰氣生長，故保養體內陰氣成為首要任務，而養陰的關鍵在於防燥，這一原則應具體貫徹到生活的各個方面，容易受燥邪影響的臟器就是肺與胃。

秋季養肺

秋氣內應肺。肺是人體重要的呼吸器官，是人體真氣之源，肺氣的盛衰關係到壽命的長短。秋季氣候乾燥，很容易傷及肺陰，使人患鼻幹喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病，所以飲食應注意養肺。

秋季養胃

中醫所講的“胃”主要負責受納及腐熟水穀，食物經過胃的運作，便會將食物分為清濁兩部分，清的部分會上輸於脾作運化，並化爲營養物，而濁的部分會下輸小腸，所以胃是整個消化功能的基礎。因為胃的特性是“喜潤勿燥”，所以其病都因燥熱之害，胃陰多受傷，秋季最明顯。若胃有病變，就會影響其的受納功能，而出現口幹、納呆、厭食、胃脘脹悶等症狀。

綜上所述，食療預防乾燥至關重要，秋季我們可以多吃些滋陰潤燥的食物，如銀耳、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、烏骨雞、豬肺、豆漿、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、橄欖等。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以起到滋陰潤肺養胃的作用。如果再嚴重，出現口乾舌燥，乾咳，咽痛等症狀，可考慮沙參麥冬湯或麥門冬湯，清燥救肺胃兩臟。