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【食譜湯水】檸檬薏米水

  • 作家相片: 康楷中醫
    康楷中醫
  • 2017年7月31日
  • 讀畢需時 1 分鐘

檸檬薏米水

材料:生薏米30g,熟薏米30g,水2.5公升,檸檬

製法:生熟薏米洗淨浸一小時,以大火煲滾後轉文火煲約一小時,再加冰糖調味,待薏米水稍轉涼,可加入切片檸檬飲用。

功效:薏米 – 健脾利濕;檸檬 – 袪暑、生津止渴、降脂

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