【食譜湯水】檸檬薏米水

July 31, 2017

檸檬薏米水

 

材料:生薏米30g,熟薏米30g,水2.5公升,檸檬

 

製法:生熟薏米洗淨浸一小時,以大火煲滾後轉文火煲約一小時,再加冰糖調味,待薏米水稍轉涼,可加入切片檸檬飲用。 

 

功效:薏米 – 健脾利濕;檸檬 – 袪暑、生津止渴、降脂

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