【貓媽行醫日記】天然五味五色 與人工色素香精（一) -貓媽

貓媽想同大家研究一下人工色素香精問題。

我會分三篇去研究這個話題。

上篇會簡單講下五色五味同五臟的配合

中篇會簡單講五色五味實际在身體係點

下篇會簡單研究下假如用人工色素香精代替天然五色五味出現的問題

我地先簡單介紹一下中醫理論和色味的關係。

古人把五臟配上五色五味。

心主火，主紅色，味苦

脾主土，主黃色，味甘

肺主金，主白色，味辛

腎主水，主黑色，味咸

肝主木，主青色，味酸

即係不同味道和顏色都有唔同的臟所管理。

大家諗下，辣椒是紅色，所以會入心，食多會熱氣

百合雪耳煮後是白中帶黃，黃中帶白，所以既入脾胃又入肺。可以幫助脾胃製造更多水份去滋潤肺部和皮膚

黑芝麻是黑色，大家也應該聽過話可以補腎烏髮潤便

綠豆是青色，入肝，可以解熱毒。

大家又諗唔諗到其他例子呢?

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圖: 互聯網