• 康楷中醫

【食譜湯水】雪梨無花果茶


打風過後天氣開始涼,秋意開始漸濃,天氣乾燥,係咪好想飲番杯滋潤的飲品呢? 今日為大家介紹呢個雪梨無花果茶就啱晒口味啦!材料都帶有天然的甜味,所以唔洗落糖都夠晒清甜,美味!今次示範用左梨乾,大家用新鮮雪梨都可以架!

材料:梨乾(6-8片)/雪梨(小)2個、蘋果(小)2個、無花果4粒、紅棗4粒、龍眼肉20克

做法:雪梨、蘋果洗淨去核切件;其餘材料沖水,無花果、紅棗剪開;加1500毫升水大火煮滾後轉中細火煮20分鐘後熄火15分鐘即可享用。


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