• 康楷中醫

【食譜湯水】冬瓜荷葉薏米水


冬瓜荷葉薏米水

材料:冬瓜600g,鮮荷茶1片,生薏米30g,熟薏米30g,水2.5公升,

製法:冬瓜洗淨,連皮切塊;荷葉洗淨剪成細塊;生熟薏米洗淨浸一小時;以大火煲滾後轉文火煲約一小時,再加冰糖調味。

功效:消暑,清熱袪濕。

#冬瓜 #荷葉 #薏米

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