April 10, 2018

祖母家中的桑樹最近又再結滿果子,馬上與家人採摘了一籃子來食。桑樹的果子叫桑椹,成熟的新鮮桑椹很甜美,亦很有益,可惜不是主流的生果,不能經常買得到。桑椹亦是中藥,可經曬乾後入藥,是補益藥的一種。

  食過...

March 15, 2018

相信大家都聽說過「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方」這句話,但是在炎炎夏日,進食辛溫的生薑,不是很矛盾嗎?

首先,按照中醫理論,人與自然有著密切的關係,夏天是長養萬物的時候,這時候天地萬物都處於一種陽氣升...

March 1, 2018

每年春天的時候, 我們可能會看到公園地下被染成一大片深藍色,仔細一看,可以發現一種吃起來酸酸甜甜的水果―桑椹。桑椹是桑樹的成熟果實,性味甘寒,歸心、肝、腎經,有滋陰補血,生津潤腸,補腎安神等功效,可用...

November 1, 2017

黑芝麻近年都成為大家都追捧的養生食物,個個都話有益,但係個個都知點解有益嗎?

黑芝麻為胡麻科脂麻的黑色種子,黑芝麻具有保健功效,從西方角度一方面是因為含有優質蛋白質和豐富的礦物質,一方面是因為含有豐富的...

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產後培元 – 輕鬆坐月‧安心固本

September 19, 2018

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