【淺談二十四節氣】立秋
立秋 立秋為秋季之始,天氣由熱漸轉涼,為陽氣漸收、陰氣漸長的時節,也是農作物收成的時期。《管子》謂:「秋者陰氣始下,故萬物收。」立秋後,若下雨則天氣漸涼,所謂「一天落雨一天涼」。 進入秋季,天氣漸漸乾燥,「燥則潤之」,可視乎體質,適當食用養陰潤燥之品如銀耳(雪耳)、百合、梨...
【淺談二十四節氣】白露
白露 《月令七十二候集解》謂:「八月節……陰氣漸重,露凝而白也。」 白露時節,天氣轉涼,每到夜晚水氣常在花草樹葉上凝結成露珠。由於光線折射反射,露珠看來晶瑩亮白,故此時節名曰白露。 秋燥時分,適宜吃一些養陰潤燥食品。百合蓮子雪耳糖水功能滋陰潤燥,又美味可口,可謂應時美食。...
【淺談二十四節氣】寒露
寒露 《月令七十二候集解》謂:「九月節,露氣寒冷,將凝結也。」於此時節,天氣漸有寒意,露水較「白露」時為多。北方較寒冷地區,有些凝結於草葉上的露水好像快要結成霜,顯出寒意。 寒露時節,氣温漸降,寒意漸顯,加上空氣乾燥,感冒容易流行傳播,故應適當增添衣物以補暖禦寒。 #寒露
【淺談二十四節氣】驚蟄
驚蟄 驚蟄時份,天氣乍暖還寒,病毒細菌也開始活躍,故此禦寒衣物還需準備隨時穿上,以免著涼感冒。 #驚蟄