November 14, 2019

這次我就教大家怎樣去製作洛神花茶

我建議大家一次購買2磅或以上的洛神花,

看似很多,但最終煮出來的成品卻相當少

最好是一次製作多點份量, 放在雪櫃中存放

1.首先把洛神花清洗, 一定要清洗乾淨, 有時有小昆虫...

November 14, 2019

最近在街上偶爾會見到洛神花,

洛神花的外型很漂亮,暗紅色的花瓣,裡面的果核是漸變的綠色

洛神花的功效很多,多到難以說清

它的味道很酸, 很像山楂, 所以煮洛神花時,一定要加上很多糖以中和酸味,

中醫怎樣睇洛神...

November 4, 2019

失眠係一個好常見嘅病,尤其是香港人,最近經常都會因為種種原因,令到成晚冇覺好瞓。今日就等大家都可以認識一下失眠呢個問題,希望對大家有多少幫助。

首先,失眠有個定義,符合以下其中一個條件就已經算係失眠。

1...

November 4, 2019

這次跟大家分享一下煲藥技巧。先煎後下是為了甚麼呢?如果煲藥中間出了甚麼意外,我們可以如何處理呢?藥材要不要洗呢? 這些常見的做法,我們會在節目裡面稍作解釋,告訴大家傳統智慧裡面的道理。

當然最簡單的方法...

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September 19, 2018

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